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  • 15,207 USc
  • -0,70
  • -4,40%
Rohstoffart
SoftCommodities
Einheit
US-Cent je Pfund (lb)
Kursart
Indikation
Eröffnung15,903Hoch / Tief (23.01.15) 15,910 / 15,109 Performance 1 Monat +2,70%
Vortag15,908Hoch / Tief (1 Jahr)18,810 / 13,602Performance 1 Jahr +0,68%
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Kurse

Historische Kurse zu Zucker

DatumEröffnungHochTiefSchluss
15,903 15,910 15,109 15,207
15,905 15,910 15,602 15,908
15,804 16,110 15,802 15,803
15,310 15,810 15,302 15,807
15,303 15,310 15,302 15,304
15,307 15,510 15,302 15,303
14,903 15,405 14,902 15,307
14,908 15,110 14,803 14,907
14,703 15,009 14,702 14,907
14,908 15,010 14,702 14,804
Einzelkursabfrage
DatumEröffnungHochTiefSchlussVolumen
15,903 15,910 15,109 15,207 0
Nachrichten

News & Analysen zum Zucker

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Fakten und Wissenswertes zu Zucker

Zucker wird überwiegend aus Zuckerrüben und Zuckerrohr gewonnen. In klimatisch gemäßigten Ländern, vor allem in West-, Mittel- und Osteuropa sowie in den Vereinigten Staaten, China und Japan, wird der Zucker aus Zuckerrüben gewonnen, in tropischen und subtropischen Anbaugebieten dagegen aus Zuckerrohr.

Die wichtigsten Zuckerrohrproduzenten sind: Indien, Brasilien, Thailand, China, Australien, Mexiko, Kuba und die USA. Insgesamt wird Zucker weltweit in 127 Ländern erzeugt. 79 Länder gewinnen ihn aus Zuckerrohr, 38 nur aus Zuckerrüben und 10 aus beiden Pflanzen.

Überschüsse und Mangelsituationen auf dem freien Weltmarkt verursachen oftmals sehr starke Schwankungen des Weltmarktpreises. Daher gibt es in den meisten Ländern Preisregelungen für den im Inland erzeugten und verbrauchten Zucker, die sich nicht am Weltmarktpreis orientieren, sondern an den tatsächlichen wirtschaftlichen Erfordernissen in den einzelnen Ländern. 2009 erreichte der Weltzuckerpreis einen Höchststand, der seit 1981 nicht mehr erreicht wurde. Schuld an dieser drastischen Preisentwicklung sind ungünstige Witterungsbedingungen, die die Zuckerrohrernten in den wichtigsten Erzeugerländern verdarben. Verstärkt wird das globale Zuckerdefizit auf dem Weltmarkt zusätzlich durch die erhöhte Nachfrage von Ägypten, Pakistan, Mexiko und Indonesien.

Haupthandelsplatz für Zucker ist die New York Board of Trade (NYBOT). Der gehandelte Kontrakt No.11 bezieht sich ausschließlich auf Rohrzucker. Dieser notiert in US-Cent je amerikanischen Pfund (lb) und umfasst 112.500 lbs. Das entspricht in etwa 50 Tonnen.

Zucker No. 14, der ebenfalls an der New York Board of Trade (NYBOT) gehandelt wird, bezieht sich auf Zucker amerikanischer Herstellung.

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